#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental
La alcalinidad como la capacidad de un agua para neutralizar ácidos, principalmente debida a sales de ácidos débiles como bicarbonatos, carbonatos e hidróxidos. Tiene poca relevancia para la salud directa, pero impacta el sabor y el estándar de pH (8.5) de la EPA.
Se mide por titulación volumétrica con H2SO4, expresada como CaCO3. Los puntos finales clave son pH 8.3 (fenolftaleína, para hidróxido y la mitad del carbonato) y pH 4.5 (para la alcalinidad total). La titulación potenciométrica ofrece mayor precisión.
Es vital para el tratamiento de agua (coagulación, ablandamiento, control de corrosión) y como indicador de capacidad amortiguadora en aguas residuales y naturales (ej. lluvia ácida). Cambios de pH por aireación o proliferación de algas pueden alterar las formas de alcalinidad y el pH del agua.
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