Category Archives: Environmental Biotechnology

Encontrarás en este espacio los capítulos del podcast de Ciencia en la Vida Cotidiana sobre la Biotecnología Ambiental

3.9 Bio-Reactores

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia En este capítulo del podcast, se describen a los reactores utilizados en ingeniería ambiental, distinguiendo entre reactores de crecimiento suspendido (batch, CSTR, PFR) y de biopelícula (lecho empacado, lecho fluidizado, contactor biológico rotatorio). Estos reactores básicos pueden combinarse en arreglos como reciclo, … Continue reading

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3.8 Cinética en biopelículas

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia Este capitulo trata sobre las biopelículas. Los biofilms son agregaciones microbianas adheridas a superficies sólidas, cruciales en biotecnología ambiental como el control de contaminación. Su estudio implica comprender gradientes de sustrato y transporte de masa interna/externa. El … Continue reading

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3.7 Cinética Microbiana

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia Este capítulo cubre la cinética microbiana para control de contaminación, usando modelos de balance de masa. Los microorganismos son catalizadores cuyo crecimiento depende de sustratos primarios. La cinética usa la ecuación de Monod, afectada por la descomposición endógena. El Tiempo de Retención … Continue reading

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3.6 Estequiometría y Energética Microbiana

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia Este capítulo aborda la cuantificación de masas y energía en sistemas biológicos para el tratamiento ambiental. Se centra en el balance de masa para determinar requerimientos de químicos y productos generados, como oxígeno o lodos. Explica la … Continue reading

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3.5 Genética Microbiana: Claves de la Biotecnología

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia Este capítulo cubre la genética y el flujo de información en microorganismos. Explica la estructura del DNA y RNA, su replicación, la traducción de información genética a proteínas, y la regulación génica. Introducen la filogenia microbiana, usando … Continue reading

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3.4 Metabolismo y Captura de Energía

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia Este capítulo del podcast describe la captura de energía y el metabolismo microbiano. Los microorganismos utilizan catabolismo para obtener energía y electrones, y anabolismo para sintetizar componentes celulares. Las enzimas, catalizadores regulados, son esenciales para estas reacciones. … Continue reading

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3.3 Bioquimica de las enzimas

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia Este capítulo del podcast presenta a las enzimas como catalizadores proteicos esenciales que aceleran drásticamente las reacciones biológicas necesarias para la vida microbiana y los procesos ambientales. Se describe su estructura compleja y el funcionamiento mediante sitios … Continue reading

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3.2 Bases de Microbiología

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia Este capítulo introduce los fundamentos de la microbiología esenciales para la biotecnología ambiental. La biotecnología ambiental aplica principios microbianos para resolver problemas como el tratamiento de aguas residuales, la remediación de sitios contaminados y la prevención de … Continue reading

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3.1 Prefacio a la Biotecnología Ambiental – Principios y Aplicaciones.

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia Este capítulo describe la biotecnología ambiental como el uso de microorganismos para mejorar la calidad ambiental, siendo una disciplina histórica y moderna. El libro texto fuente aborda los principios de microbiología e ingeniería y sus aplicaciones prácticas. … Continue reading

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3.0 Introducción al Podcast de Biotecnología Ambiental

#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia En este podcast, vamos a descubrir la ciencia que está justo debajo de nuestras narices, incluso dentro de nosotros. Exploraremos cómo los microorganismos, esas pequeñas maravillas biológicas como las bacterias, son herramientas esenciales en la biotecnología ambiental, … Continue reading

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