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Curriculum Vitae Online by Pablo Alejandro Araujo Granda is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Ecuador License.
Category Archives: Chemistry for Environmental Engineering and Science
4.35 Resumen general sobre la Química Ambiental
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La ingeniería química y la ciencia se basan en mediciones cuantitativas para definir problemas, diseñar soluciones y monitorear el rendimiento, requiriendo un enfoque interdisciplinario. Los análisis abarcan desde métodos gravimétricos y volumétricos básicos hasta técnicas instrumentales avanzadas como la … Continue reading
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4.34 Contaminantes Trazas
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Los contaminantes trazas, a menudo ≤1 mg/L, preocupan por efectos adversos en la salud, incluido el cáncer. Originan de fuentes naturales, industria química sintética, subproductos de desinfección y desechos industriales. Plomo, mercurio, pesticidas, trihalometanos y arsénico son ejemplos … Continue reading
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4.33 Análisis de Gases
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El análisis de gases es crucial para el control del tratamiento anaeróbico de residuos. El gas de digestor contiene principalmente metano (55-65%) y dióxido de carbono (33-38%). La proporción CO2/metano varía con el sustrato, lo que limita su … Continue reading
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4.32 Ácidos volátiles
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Los ácidos volátiles son ácidos grasos de bajo peso molecular (ej., acético) cuya determinación es vital para el control de procesos anaeróbicos de tratamiento de residuos. Se forman por bacterias acidogénicas y, en un sistema balanceado, son consumidos por … Continue reading
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4.31 Aceites y Grasas
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Los aceites y grasas son una consideración importante en el manejo y tratamiento de desechos domésticos e industriales y lodos. Su escasa solubilidad en agua y tendencia a separarse complican su transporte en tuberías, su destrucción biológica y su … Continue reading
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4.30 Fósforo y Fosfato
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El fósforo es crucial en ingeniería ambiental, existiendo como ortofosfatos, polifosfatos y formas orgánicas. En suministros de agua, los polifosfatos controlan la corrosión y las incrustaciones en calderas. Ambientalmente, es un nutriente clave para algas; su exceso (ej. >0.005 mg/L) … Continue reading
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4.29 Sulfato
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El sulfato es un anión importante en aguas naturales y suministros públicos e industriales. La EPA establece un estándar secundario de 250 mg/L en agua potable debido a su efecto catártico en humanos y su tendencia a formar incrustaciones … Continue reading
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4.28 Fluoruro
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Los ingenieros de agua gestionan el fluoruro, removiendo excesos y añadiéndolo a niveles óptimos. El exceso de fluoruro en agua (>1.0 mg/L) causa el “esmalte moteado” o fluorosis dental, con límites EPA de 4 mg/L (esquelética) y 2 … Continue reading
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4.27 Hierro y Manganeso
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El hierro y el manganeso son problemas críticos en el agua, especialmente subterránea. Su aparición en formas solubles (Fe(II), Mn(II)) se debe a condiciones anaeróbicas y reductoras, a menudo por reacciones biológicas que reducen sus formas insolubles (Fe(III), Mn(IV)) en … Continue reading
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4.26 Sólidos
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Los sólidos son la materia que queda como residuo tras evaporación y secado a 103-105°C. Su análisis es mayormente gravimétrico y empírico, salvo sólidos sedimentables y sólidos disueltos por conductancia. Los tipos clave incluyen: Estos análisis son fundamentales para la calidad … Continue reading
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4.25 Nitrógeno
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El nitrógeno es un elemento de gran importancia ambiental y biológica debido a su capacidad de existir en siete estados de oxidación y a las transformaciones que puede sufrir por organismos vivos. Las formas que se disuelven en agua, como … Continue reading
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4.24 Demanda Química de Oxígeno
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La Demanda Química de Oxígeno (DQO) es una prueba crucial para medir la fuerza orgánica de las aguas residuales domésticas e industriales. Cuantifica el oxígeno necesario para oxidar la materia orgánica a dióxido de carbono y agua, usando agentes oxidantes … Continue reading
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4.23 Demanda Bioquímica de Oxígeno
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) es el oxígeno que bacterias requieren para estabilizar materia orgánica bajo condiciones aeróbicas. Esta prueba bioanalítica es crucial para determinar la carga contaminante de aguas residuales, fundamental para el control de la polución y … Continue reading
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4.22 Oxígeno Disuelto
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El oxígeno disuelto (OD) es esencial para la vida aeróbica. Su solubilidad es baja, influenciada inversamente por la temperatura y salinidad, y directamente por la presión atmosférica. Esta baja solubilidad limita la autodepuración natural del agua. Su importancia ambiental es clave para definir condiciones biológicas (aeróbicas/anaeróbicas), … Continue reading
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4.21 Cloruro
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El cloruro, un componente omnipresente en todas las aguas naturales, cuya concentración aumenta con el contenido mineral y por fuentes como el agua de mar, suelos, desechos humanos (aproximadamente 6 g/persona/día) y vertidos industriales. La evapotranspiración en zonas áridas también … Continue reading
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4.20 Cloro Residual y Demanda de Cloro
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La desinfección del agua, vital para prevenir enfermedades. Aunque la cloración redujo el tifus, ahora preocupa la formación de trihalometanos (THMs), subproductos carcinógenos regulados. Se exploran alternativascomo cloraminas, dióxido de cloro (ClO2) y ozono. ClO2 no forma THMs y el … Continue reading
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4.19 Dureza
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La dureza del agua por su consumo excesivo de jabón y la formación de incrustaciones en sistemas de calentamiento. Se clasifica desde “blanda” (0-75 mg/L como CaCO3) hasta “muy dura” (300+ mg/L). Es causada por cationes metálicos multivalentes, principalmente calcio … Continue reading
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4.18 Alcalinidad
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La alcalinidad como la capacidad de un agua para neutralizar ácidos, principalmente debida a sales de ácidos débiles como bicarbonatos, carbonatos e hidróxidos. Tiene poca relevancia para la salud directa, pero impacta el sabor y el estándar de pH … Continue reading
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4.17 Acidez
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La acidez en el agua, indicando que está presente si el pH es inferior a 8.5. Distingue dos tipos: acidez por dióxido de carbono (CO2), común en aguas naturales (pH > 4), originada por absorción atmosférica o descomposición orgánica; y acidez … Continue reading
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4.16 pH
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El pH como la medida de la intensidad de la condición ácida o alcalina de una solución, que expresa la actividad del ion hidrógeno. Es fundamental en la ingeniería y ciencia ambiental, afectando procesos clave como coagulación, desinfección, ablandamiento … Continue reading
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4.15 Soluciones estándar
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El título de la fuente se traduce como: Capítulo 15. . Hoy nos centramos en la preparación y estandarización de soluciones estándar para análisis volumétricos en agua y aguas residuales. El objetivo principal es que 1 mL del titulante equivalga a … Continue reading
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4.14 Color
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental El color en el agua, diferenciando entre aparente (por materia suspendida) y verdadero (por extractos orgánicos coloidales, como sustancias húmicas). Sus causas son naturales (descomposición vegetal) o industriales (tintorerías, papel). Aunque el color natural no es tóxico, su apariencia desagradable desanima el … Continue reading
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4.13 Turbidez
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental ¿qué es la turbidez? Esto se define como la presencia de materia suspendida que dificulta el paso de la luz en el agua o restringe la visibilidad. Es causada por una amplia variedad de materiales, desde coloidales hasta dispersiones … Continue reading
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4.12 Métodos instrumentales de análisis
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Los métodos instrumentales han revolucionado el análisis ambiental, permitiendo la medición de contaminantes complejos y el monitoreo. Basándose en propiedades físicas o eléctricas, se clasifican en: Ópticos: Miden la interacción con energía radiante, como la absorción (UV/IR), emisión (espectroscopia … Continue reading
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4.11 Conceptos básicos de química cuantitativa
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La química cuantitativa como pilar fundamental para la ingeniería, siendo crucial para la investigación y el trabajo de campo. Subraya el uso de “Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater” y la necesidad de formación especializada debido … Continue reading
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4.10 Análisis estadístico de datos analíticos
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Hoy destacamos la importancia fundamental del análisis estadístico en la ingeniería, dado que todos los procedimientos analíticos están sujetos a errores. Subraya la necesidad de comprender las incertidumbres en los datos, incluso con el uso de herramientas como calculadoras … Continue reading
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4.9 Introducción a la importancia de las mediciones cuantitativas
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Hoy enfatizamos que las mediciones cuantitativas son la piedra angular de la práctica de la ingeniería química, Bioprocesos, ambiental y científica. Son esenciales para definir problemas, diseñar soluciones, mantener el rendimiento de las instalaciones y fundamentar la investigación. … Continue reading
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4.8 Conceptos Básicos de Química Nuclear
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La química nuclear aborda las transformaciones en el núcleo de los átomos. La radiactividad, término acuñado por Marie y Pierre Curie, es la emisión de partículas o radiación por núcleos inestables. Los átomos se componen de un núcleo (protones, neutrones) y … Continue reading
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4.7 Conceptos Básicos de Química Coloidal
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental La química coloidal se enfoca en dispersiones de partículas cuyo tamaño (generalmente entre 1 y 1000 nanómetros) les confiere propiedades distintivas, diferenciándolas de soluciones verdaderas y suspensiones gruesas. Su gran área superficial y carga eléctrica (positiva o … Continue reading
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4.6 Conceptos básicos de BioQuímica
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Este capítulo introduce conceptos fundamentales de bioquímica esenciales para ingenieros y científicos ambientales, ya que diseñan y operan instalaciones que utilizan organismos vivos para transformar residuos. La bioquímica se centra en los cambios químicos mediados por organismos … Continue reading
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4.5 Conceptos Básicos de Química Orgánica
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Este capítulo aborda la química orgánica desde la perspectiva ambiental, priorizando la degradación y transformación de compuestos en desechos y el ambiente. Introduce la naturaleza del átomo de carbono, la isomería y clasifica los compuestos en alifáticos, … Continue reading
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4.4 Conceptos Básicos de la Química del Equilibrio
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Este capítulo introduce la química de equilibrio como herramienta vital para entender y tratar el agua en ingeniería y ciencia ambiental. Se abordan sus limitaciones, como la ignorancia de la cinética o la imprecisión de constantes. Explora … Continue reading
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4.3 Conceptos Básicos de Fisicoquímica
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Este capítulo introduce la fisicoquímica, enfatizando las leyes y generalizaciones relacionadas con los fenómenos químicos y la importancia de la física para su comprensión. Revisa conceptos previamente desarrollados como la valencia, reacciones de oxidación-reducción, leyes de los … Continue reading
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4.2 Conceptos Básicos de Química General
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Este capítulo revisa los conceptos fundamentales de química general, esenciales para la ingeniería y ciencia ambiental. Cubre elementos, símbolos y pesos atómicos, destacando su aplicación práctica y el estándar del isótopo ¹²C. Explica compuestos, fórmulas, pesos moleculares/fórmulas, … Continue reading
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4.1 Introducción a la Química Ambiental
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Este primer capítulo describe la evolución de los ingenieros y científicos ambientales, quienes enfrentan desafíos de salud y ecológicos por la industrialización y el crecimiento poblacional. Originalmente, se enfocaron en el agua segura y la eliminación de … Continue reading
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4.0 Introducción al podcast de Química para Ingeniería del Medio Ambiente
#CienciaEnLaVidaCotidiana #Biotecnología #QuímicaAmbiental Pablo Araujo da la bienvenida a la nueva temporada de “Ciencia en la Vida Cotidiana”, agradeciendo a su audiencia por su apoyo. Aclara que, aunque los temas de ingeniería y biotecnología ambiental pueden sonar complejos, el podcast está … Continue reading
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