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La Demanda Química de Oxígeno (DQO) es una prueba crucial para medir la fuerza orgánica de las aguas residuales domésticas e industriales. Cuantifica el oxígeno necesario para oxidar la materia orgánica a dióxido de carbono y agua, usando agentes oxidantes fuertes bajo condiciones ácidas. A diferencia de la DBO, la DQO oxida toda la materia orgánica, incluso la biológicamente resistente, resultando en valores generalmente más altos que la DBO.
Su principal ventaja es la rapidez (aproximadamente 3 horas) frente a los 5 días de la DBO. Sin embargo, no distingue entre materia orgánica biodegradable e inerte. El dicromato de potasio es el oxidante preferido por su eficacia y pureza. Se requiere un catalizador de ión plata para oxidar ciertos compuestos y la adición de sulfato mercúrico para eliminar la interferencia del cloruro, que es la más común.
Los resultados de DQO son vitales para el diseño y control de plantas de tratamiento, así como para identificar condiciones tóxicas y sustancias biológicamente resistentes en conjunto con la prueba de DBO. La prueba genera residuos peligrosos, por lo que se promueven métodos de reflujo cerrado para reducir el volumen de desechos.
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