#Biotecnología #CienciaEnLaVidaCotidiana #YoDivulgoCiencia
Este capitulo trata sobre las biopelículas. Los biofilms son agregaciones microbianas adheridas a superficies sólidas, cruciales en biotecnología ambiental como el control de contaminación. Su estudio implica comprender gradientes de sustrato y transporte de masa interna/externa. El modelado cinético, especialmente para biofilms en estado estacionario donde crecimiento y desprendimiento se equilibran, es vital para el diseño de reactores. Se usan modelos pseudo-analíticos y curvas de carga normalizada para predecir el flujo de sustrato y la biomasa, considerando parámetros como difusión y desprendimiento. Son aplicables a reactores como CMBR y sistemas en serie.
¿Te gustaría que profundicemos en alguno de los conceptos clave del modelado de biofilms, como el estado estacionario o la influencia del transporte de masa?
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